BOLFAN vina, Vinarija Vinski vrh

U nedjelju, 20.12.2009. na - 17 Celzijevih stupnjeva dok snježni pokrivač savija granje okolnih šuma, a simfonija zvukova dobivena škripanjem snijega osvaja Vinski vrh... desetero djelatnika Vinarije Vinski vrh krenulo je u ledenu berbu Pinota sivog.

Poznati hrvatski novinar i kuhar Rene Bakalović snimao je nove emisije svojeg „Gastronomada“ na Vinariji Vinski vrh.

Imanje Vinarije Vinski vrh okupano suncem, predivnih vidika posjetili su članovi i prijatelji grupe Gastronaut. Obilaskom imanja, uživajući u jesenskim bojama g. Tomislav Bolfan, vlasnik vinarije pokazao je gostima predivne ekspozicije na kojima je zasađeno 95.000 trsova, na visini od 380 metara, te ih kasnije proveo kroz vinski podrum.

U subotu (14.11.2009.) održana je Libertinova Martinjska veselica. U prepunom grijanom šatoru gosti su se krijepili opojnim kapljicama mladog Bolfan Libertin vina te gulašem od divljači. Po programu smo u 19 h počeli sa ceremonijom krštenja mošta u vino, koju je vodio Vid Balog u ulozi biškupa dok je kum vinčeku bio Ivan Belčec. Proslava Martinja uz pjesmu i ples trajala je dugo u noć...

Pozivamo Vas u toplinu Vinske kleti da sljubljivanjem okusa naših delicija i Bolfan Libertin vina zaključite kraj poslovne godine sa svojim suradnicima i poslovnim partnerima.

Cvrkut ptičica i jutarnja crkvena zvona, dana 03. rujna najavila su berbu grožđa na Vinskome vrhu. Na površini od 25 ha, na kojoj je zasađeno 95.000 trsova podijeljenih na 14 različitih sorata berba grožđa je počela sa Sauvignonom, s 07. listopada je pobran Traminac dok je vrhunac berbe Rajnski rizling bran u tri faze jamči kvalitetu koja je i do sada potvrđena od strane stučnjaka iz doline Reine.